CADA MES DE SEPTIEMBRE HACEMOS UNA BUENA TOMATADA.
ESTE AÑO CUATRO CAJAS DE TOMATE UNA DE PIMIENTO Y UNA DE CEBOLLA.
LO PRIMERO ES PICAR BIEN LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO Y DEJAR POCHANDO HASTA QUE ESTE DORADO.
UMMMMMMM
MIENTRAS VAMOS PICANDO EL TOMATE DESPUÉS DE LIMPIAR UNO A UNO.
Y LO INCORPORAMOS A LA FRITADA.
TRAS UNA HORA APROXIMADAMENTE COCIENDO Y DESPÉS DE QUITAR BASTANTE AGUA OBTENEMOS ESTO.
AHORA HA LLEGADO EL MOMENTO DE PASARLO TODO POR LA TOMATERA PARA SEPARAR EL TOMATE DE LAS PIELES. ES NECESARIO PASARLO UNAS CUATRO O CINCO VECES. POR LO QUE LLEVA UN BUEN RATO.
SIGUIENTE PASO: LLENAR LOS BOTES CASI HASTA ARRIBA Y CERRAR BIEN.
LOS METEMOS EN LA CAZUELA Y CUBRIMOS DE AGUA.
DEBEN ESTAR VEINTE MINUTOS COCIENDO DESDE EL MOMENTO QUE COMIENZA A HERVIR.
POR ULTIMO ALMACENARLOS Y A DISFRUTAR TODO EL AÑO.
